优选产自胶东半岛的山东大花生。湿润的海洋性气候，特殊的粗沙质土壤使这里生长的花生不含黄曲霉毒素，含糖量高于中国其它产区，口感香甜酥脆，是世界公认的健康长寿食品。
结合传统工艺与现代配方历经多道工序精制而成的淮盐花生，香而不腻、酥脆可口，诱惑您的味蕾。
青岛金新食品有限公司，创建于1992年，公司占地面积79,200平方米，拥有固定资产3,100万元，公司现有员工180人，其中管理人员26人，技术人员16人，主导产品有出口花生仁、花生果、烤花生果、脱皮花生仁、油炸花生仁，共五大系列二十多个品种规格，年加工生产能力4万吨，产品主要销往东南亚、日本、俄罗斯、欧盟和中东等国家和地区，是山东省及青岛市出口花生行业骨干企业。
二十几年来公司坚持高科技、外向型、集团化的发展战略，以面向市场，质量第一，恪守信誉，精益求精为市场指导方针，立足当地丰富的花生资源优势，走出了一条以农为本、贸工农一体化、产业化发展的路子，取得了较好的社会效益和企业经济效益，不断提高了产品在国际市场上的竞争能力，公司以优异的质量，良好的信誉，广授国外客户称赞。
一九九八年公司按照现代企业制度的要求，率先在青岛市乡镇企业成立了以青岛金新食品有限公司为核心层企业的青岛金华粮油食品集团，为实现企业做强做大奠定了坚实的基础。为了公司业务的发展，公司凭借着过硬的产品质量，先后通过了ISO9000质量管理体系认证、国家绿色食品、有机食品认证、QS质量安全认证、HACCP质量体系认证。一份耕耘，一份收获，几年来，我公司荣获全国出口创汇先进企业，全国食品企业优秀龙头企业和山东省、青岛市农业产业化重点龙头企业、山东省守合同重信用企业等诸多荣誉。
1998年开拓了中东市场，
2000年开拓了日本及东南亚市场，
2004年开拓了欧盟市场
2009年实现全年出口6000吨
2012年实现全年出口15000吨
2013年实现全年出口20000吨
2014年开拓国内市场
